在潍坊安丘市金冢子镇草店子村的豆丹养殖大棚,绿叶间一条条圆润的豆青虫(俗称豆丹、豆虫)正啃食叶片,茁壮成长。再过十几天,这些昔日的豆田害虫,就将蜕变为市场抢手的“绿色金疙瘩”。
金冢子镇豆丹产业的兴起,不仅是一个村庄的致富故事,更是观察安丘市发展特色农业、激活乡村振兴新动能的窗口。透过一只小虫的“逆袭”,安丘市以生态筑基、创新驱动、品牌赋能的特色产业高质量发展路径清晰呈现。
“害虫”变“金虫”:生态执念铸就“零农残”金钥匙
豆丹的核心价值,源于其对生态环境的极致要求。养殖全程禁用化肥农药,防虫防鸟唯赖物理屏障。铸就了其叩开高端健康食品市场的“金钥匙”——“零农残”叠加高蛋白、低脂肪,精准契合现代消费需求。
这不仅是豆丹的养殖法则,更是安丘市“生态优先、价值提升”农业理念的缩影。在安丘,绿水青山就是金山银山的转化路径清晰可见:辉渠镇的无污染山地孕育出国家地理标志“辉渠小米”,身价倍增;石埠子草莓以严苛绿色标准打入京沪高端商超;柘山蜜薯、官庄大桃等特色产品同样印证:守护生态底线,就是守护农产品的核心竞争力与溢价源泉。
虫儿肥,腰包鼓:“低门槛高回报”编织共富网
“养它不费大力气,跟种玉米小麦差不多,等毛豆长到6、7 片叶子,把豆丹籽撒下去,往后只要拉好防护网,防住虫鸟,基本就没啥操心的了。”金冢子镇豆丹养殖户的笑容,道出了产业惠民的实质:“一亩一茬收200斤左右,头茬价高时一斤能卖300元,关键是市里、镇上都鼓励搞特色,心里有底!”
豆丹产业“门槛低、管理易、收益稳”,是联结小农户与市场的有效“通路”。金冢子镇人大主席王焕青介绍,在良好管理下,豆丹亩产约200斤。虽市场价格波动,但依托协会统一技术指导和订单保底收购,加之豆丹一年可养2-3茬,且能自留种虫降低成本,为当地农户,尤其是留守劳动力,提供了稳定可靠、风险可控的增收渠道。
这种“小切口、稳回报、广覆盖”的模式,正在安丘多点开花:柘山镇“镇党委+合作社+公司+农民”四位一体的产业联盟发展模式,实现了蜜薯育、种、管、加、销全产业链条托管经营,商品薯率提升至70%,年带动农户增收8000万元以上;官庄镇推行“龙头企业+示范基地+农户”模式,协议价包销,保障2000余户稳定收益,产品远销日韩。小产业,正织就一张惠及千家万户的共富网络。
小虫驮起大产业:解码特色农业“绿富美”
金冢子镇豆丹产业的崛起,始于南下江苏灌云的虚心取经,更成于安丘市“科学规划、示范带动、链式发展”战略下的扎实落地。在当地政府的扶持下,由示范户牵头成立产业协会,制定团体标准、统一技术规程、共享市场信息、组织联合营销。
打造豆丹绿色生态品牌,契合安丘推动特色农业品牌化、高附加值升级的核心方向。如今,辉渠小米、石埠子草莓、柘山蜜薯等一批乡镇“明星”品牌,或获国家地理标志认证,或形成强大区域影响力。它们如同璀璨群星,共同托举起价值超216亿元的“安丘农耕”区域公用品牌。以“安丘农耕”为引擎,安丘正驱动分散的特色产业加速向标准化、组织化、高附加值的现代化供应链跃迁,锻造出强大的市场竞争力和全域抗风险韧性。
从金冢子镇一条豆虫的“绿色逆袭”,到多个乡镇特色产业的星火燎原,安丘的实践揭示,当生态沃土孕育高品质,共富通路联结小农户,品牌引擎驱动价值链,田野的绿意终将绽放为照亮振兴之路的鎏金光芒。一条小虫,驮起的是安丘将“地方小特色”锻造成“共富大产业”的振兴智慧。